19.03.2017...Endlich wieder Spargel...


...ab heute, sind wir auch in unserem Hofladen wieder für Sie da!

Sie freuen sich bestimmt genauso wie wir auf das erste deutsche Gemüse im Jahr. Durch den kalten Winter, hoffen wir auf eine gute Spargelzeit und wünschen uns ein bisschen schönere Tage als im vergagenen Jahr. Sodass Sie das königliche Gemüse bei Sonnenschein und einem guten Glas Wein genießen können.


Herzliche Grüße


Ihr Spargelwelt-Team




19.06.2016...Nach der Saison ist vor der Saison...


...ab heute ist die Spargelsaison 2016 bei uns vorüber. Wir möchten uns ganz herzlich bei Ihnen für Ihre Treue bedanken und hoffen darauf, Sie im nächsten Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Im Rückblick war diese Spargelsaison für uns geprägt von Kälte und andauernder Nässe, jedoch auch von viel Verständnis von unseren Kunden; vielen Dank!

Wir freuen uns schon jetzt auf eine tolle Saison 2017 mit hoffentlich Spargelfreundlicherem Wetter.

Für Sie wünschen wir uns einen tollen Sommer, bleiben Sie gesund!


Herzliche Grüße


Ihr Spargelwelt-Team




13.05.2016...Ein ganz besonderes Highlight...

Begrüßen Sie herzlich mit uns eine weitere, neue fantastische Timrott Pesto-Kreation: Spargelpesto mit Hanfnüssen.

Was das Pesto noch spezieller für uns macht? Der dafür verwendete Spargel stammt aus unserem eigenen Anbau!

An dieser Stelle einen Dank an Timrott für die tolle Zusammenarbeit.

Lassen Sie sich von einer raren Spezialitätauf des "königlichen Gemüse" verzaubern.

Wir freuen uns auf Sie!


02.05.2016...Die ersten Deutschen Erdbeeren...

Das Warten hat ein Ende!

Pünktlich zum Start in die erste, warme und sonnige Mai-Woche sind bei uns im Hofladen die ersten Deutschen Erdbeeren vom Erdbeer-Hof Feser aus Niederbühl erhältlich!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!



Machen Sie es sich fruchtig!

Nicht nur Weine aus der Region sind zum passenden Spargel-Begleiter geworden, sondern auch die Säfte der Obstkelterei van Nahmen.

Unser Sortiment führt Sie durch zahlreiche Säfte aus heimischen Früchten, die keinerlei Zusatzstoffe, Koservierungsmittel oder Zucker enthalten. Naturbelassener Genuss auf höchster Ebene!

Neu in unserem Sortiment dürfen wir den Datterino-Tomatensaft begrüßen. Ein einmaliger Genuss, der eine fruchtig erfrischende Note, vereint mit weißem Pfeffer und Meersalz, mit sich bringt.

 

21.04.2016...Grünspargel jetzt auch im Restaurant...


...ab heute Abend gibt es bei uns im Restaurant endlich wieder leckeren, frischen Grünspargel. Das lange Warten hat ein Ende, die Spargelsaison startet voll durch!

Im Hofladen erwarten Sie bereits verschiedene Sorten der grünen Delikatesse. Im Vergleich zum weißen Spargel ist der Grünspargel würziger im Geschmack und bringt eine feine, nussige Note mit sich.

Eine besondere Züchtung ist unser Grünspargel mit ebenfalls grünen Köpfchen. Er ist etwas dezenter im Geschmack, aber ebenso für alle leckeren Gerichte geeignet. Die Köpfchen des normale Grünspargels tendiren zu einer leicht violetten Färbung.

Zur Freude aller Köche unter uns: der Grünspargel muss nicht geschält werden! Lediglich die Schnittenden sollte man leicht abschälen.

Im Restaurant genießen Sie 300 Gramm Grünen Stangenspargel mit köstlichen Beilagen Ihrer Wahl oder unseren mediteran zubereiteten Grünen gebratenen Spargel mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven und Parmesan.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Herzliche Grüße

Ihr BesenART Team.



18.03.2016 ... der erste Spargel ist gestochen...

 


...auch in diesem Jahr konnten wir durch unsere Sonnentunnel schon früh den ersten Spargel ernten. Wir freuen uns auf eine tolle Spargelsaison mit Ihnen gemeinsam.

 

Herzliche Grüße

 

Familie Gehrer

 



16.07.2015...Unterstützung gesucht...

 


...für die kommende Spargelsaison 2016 (Ende März bis Ende Juni) suchen wir engagierte und zuverlässige Mitarbeiter/innen für unseren Hofladen.

 

Sie arbeiten gerne im Team und haben Freude am Verkaufen? Zusätzlich sind Sie ordnungsliebend und gehen gerne auf Menschen zu? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Führerschein ist von Vorteil.

 

Bewerbungen bitte direkt an info@spargelwelt.de oder direkt unter              0174 2167346.

 

Herzliche Grüße

 

Familie Gehrer

 



 21.06.2015 ...die Spargelsaison ist leider schon wieder vorbei...

..so schnell vergeht die Zeit. Unsere Spargelfelder können sich jetzt wieder ausruhen und Kräfte für´s nächste Jahr sammeln, sodass Sie auch 2016 wieder unseren Spargel genießen können.

Wir möchten uns bei Ihnen für Ihr Vertrauen und Ihre Treue bedanken und freuen uns Sie im nächsten Jahr ab ca. Mitte März wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Bleiben Sie gesund,

 

herzliche Grüße

Familie Gehrer




...schaufeln bis die Tüte platzt...

...ab Donnerstag, dem 16.04.2015...

Unsere Bruchkuppeln sind für Sie ab Donnerstag wieder gefüllt.

Für eine Tüte geschaufelten Bruchspargel bezahlen Sie EUR 17,50.


Herzliche Grüße

Familie Gehrer und Team




 13.03.2015...es wird Frühling - Spargelfreunde aufgepasst!

Mit zunehmend schönem Wetter freuen wir uns, Sie ab Samstag dem 21.03.2015 wieder in der Spargelwelt begrüßen zu dürfen. Ob es am Samstag bereits den ersten Spargel gibt, können Sie hier nächste Woche am Donnerstag nachlesen. In jedem Fall genießen Sie bereits ab Samstag wieder unser Holzofenbrot sowie verschiedene Versucherle aus unserem neuen Sortiment.

Herzliche Grüße

Familie Gehrer und Team




 22.06.2014 Wir sagen Danke.

Nach einer schönen Spargelsaison 2014 möchten wir uns bei Ihnen für Ihr Vertrauen bedanken. Wir verabschieden uns bis zur nächsten Spargelsaison.

Jetzt beginnen für uns die Arbeiten auf dem Feld um im nächsten Jahr wieder knackigen Spargel anbieten zu können.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer,

herzliche Grüße

Familie Gehrer

 

27.03.2014 ...endlich wieder Grünspargel...


Ein milder Winter und frühsommerliche Temperaturen lassen nicht nur den weißen Spargel sprießen.

Seit heute haben wir auch die ersten Grünspargel bei uns im Hofladen.



 

 


 

7.03.2014 Die ersten weißen Stangen sind gesichtet...


Durch die schönen warmen Tage und den milden Winter, sind wir dieses Jahr deutlich früher als im vergangenen Jahr.

Am Montag den 10.03.2014 werden wir mit der Ernte beginnen. Wir sind gespannt, wie viel der weißen Stangen wir am ersten Erntetag entdecken werden.

Bereits am 15.03.2014 öffnen wir unseren Hofladen-natürlich mit Spargel, aber auch allerlei neue Produkte...lassen Sie sich überraschen.


Wir freuen uns auf Sie!


Herzliche Grüße

Familie Gehrer



 

 


 

24.12.2013 GEHRERSpargelwelt wünscht frohe Weihnachten!


Wir sagen Danke für ein weiteres gemeinsames Jahr.

Vielen Dank für Ihre Treue und Ihr Vertrauen in unsere Arbeit. Wir wünschen Ihnen erholsame Feiertage und einen schwungvollen Jahreswechsel.


 

 


 

9.12.2013Endlich wieder Sonne!

Wir nutzen heute gleich das tolle Winterwetter um die Spargelzeit vorzubereiten.
Heute wollen wir mit Glück die Dämme für unsere Tunnelfläche ziehen und gleich mit schwarz-weiß Folie abdecken. Wenn das Wetter mitspielt, haben wir Ende der Woche unsere Sonnentunnel gestellt. Damit steigt die Chance darauf, dass wir ca. Mitte März unseren ersten Spargel ernten können.
Wir hoffen ihr drückt uns die Daumen.



 

28.11.2013 ...es wird Winter...


Liebe Kunden,

das Jahr neigt sich dem Ende zu. Die Temperaturen werden geringer und der Winter hat uns nun fast erreicht.

Für uns hat das neue Jahr schon fast begonnen, denn wir sind schon mitten in der Planung und Vorbereitung für das nächste Spargeljahr. Sobald es das Wetter zulässt, möchten wir beginnen unsere Sonnentunnel zu bauen. Wir hoffen dadurch Ihnen im nächsten Jahr wieder ab ca. Mitte März den ersten unbeheizten Spargel anbieten zu können.

Herzliche Grüße

Familie Gehrer

 

23.04.2013 Die Korbsaison ist eröffnet!

Endlich ist es soweit. Es gibt Sie wieder. Wechselnde Angebote in unseren 4kg Körben.


            Gemüsespargel 4kg                    €15.-

            Bruchspargel     4kg                    €20.-

 


Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Ihre Familie Gehrer


 

16.04.2013 Schaufeln bis die Tüte platzt!

Es ist wieder soweit. Ab heute dem 16.04.2013 können Sie aus unserer Bruchkuppel "schaufeln bis die Tüte platzt".

Ab heute wird für 20€ geschaufelt. Der Tüteninhalt entspricht ca.3kg.


Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Ihre Familie Gehrer


9.04.2013 - Genug Spargel für alle

Trotz der langen Winterperiode können wir nun Anfang April endlich sagen, dass es genügend Spargel gibt. Dank unserer Sonnentunnel, die zwar sehr aufwändig und arbeitsintensiv sind, können wir mit den wenigen Sonnenstunden die wir in der letzten Zeit hatten, dennoch ausreichend Spargel ernten. Dadurch kommen Sie auch schon in den Genuss des weißen Goldes.

In unserem Hofladen, der dieses Jahr auch durch Zusätze wie selbsgemachte Nudeln, unser Holzofenbrot oder frischen Schinken der Metzgerei Sack begeistert, können Sie täglich Ihren Spargel bekommen.

Herzliche Grüße

Ihre Familie Gehrer

27.03.2013 Spargelstechen im Schnee

Immernoch ist der Frühling nicht richtig angekommen. Aber er ist auf dem Vormarsch.

Wir haben den ersten Spargel gestochen und hoffen auf zahlreiche Sonnenstunden heute und in den kommenden Tagen, sodass wir unseren Hofverkauf am Samstag eröffnen wollen. Durch die niedrige Temperatur sind wir unsicher, wieviel Menge wir ernten werden, wollen aber dem Spargelliebhaber das weiße Gold an Ostern nicht vorenthalten.

In unserer BesenART bieten wir ab morgen frische Spargelgerichte an, bis er aufgegessen ist. Wir hoffen Sie haben Verständnis dafür, dass wir keine Garantie auf ein Spargelessen geben können.

 

Herzliche Grüße

Ihre Familie Gehrer

18.03.2013 Der Frühling lässt auf sich warten

Bei den anhaltend niedrigen Temperaturen verzögert sich der Spargelbeginn. Trotz unserer Sonnentunnel erwärmt sich die Dammtemperatur nur langsam.

Deshalb locken wir den Frühling in unser Restaurant BesenART. Wir eröffnen die BesenART am Karfreitag, den 29.03.2013. Ist Petrus gewillt und wir haben bis dahin genügend Sonnenstunden, servieren wir Ihnen den ersten Spargel. Sollte uns die nötige Sonne fehlen, überraschen wir Sie mit feinen Frühlingsgerichten.

Reservieren Sie Plätze für Ihr Osteressen unter 0174-2167346.

Weitere Informationen zur Speisekarte erhalten Sie bald unter www.spargelwelt.de unter dem Punkt Aktuelles.

 

Herzliche Grüße

Ihre Familie Gehrer

7.03.2013 - Unsere BesenART ist auch 2013 wieder für Sie da!

Nach einer arbeitsreichen Winterpause lädt Sie unsere Besenwirtschaft BesenART während der Spargelsaison auch dieses Jahr gerne wieder zum genießen ein. Viele kleine Veränderungen tragen abermals zu einer rundum wohligen Atmosphäre bei.

Wie letztes Jahr ist unser Thema, genießen rund um den Spargel. Mit einer leckeren Speisenauswahl freuen wir uns auf Ihren Besuch.

Genaure Informationen finden Sie in Kürze auf unserer Internetseite www.spargelwelt.de.

Sonnige Grüße

Familie Gehrer

03.03.2013 - Mit den ersten Sonnenstrahlen rückt auch die Spargelzeit näher

Dank dem tollen Frühlingswetter, konnten wir in unseren Sonnentunneln heute zum ersten mal in diesem Jahr die 20° C Marke überschreiten. Wohlig warme Temperaturen lassen den Spargel bald anfangen zu wachsen.

Bis dahin sind unsere Helfer fleißig dabei die weiteren Feldarbeiten zu leisten. So wird momentan die Folie über die Dämme gezogen. Anschließend werden unsere Minitunnel sorgsam aufgestellt, sodass wir Sie bald mit dem königlichen Gemüse verwöhnen können.

Wir wünschen Ihnen einen tollen ersten richtig sonnigen Sonntag in diesem Jahr!

Ihre Familie Gehrer

25.02.2013 - Saisonbeginn in ca. 4 Wochen

das Wetter macht uns allen zu schaffen und jeder hofft auf die ersten Sonnenstrahlen.

Wir sind zuversichtlich, dass diese uns bald erreichen. Die Vorboten des Frühlings lassen sich langsam wenn auch schwerlich erkennen. Um Sie bald mit dem Frühlingsgemüse schlechthin verwöhnen zu können, stehen unsere Sonnentunnel nun auch seit mehreren Wochen und fangen jeden Sonnenstrahl ein.

Dadurch sind wir zuversichtlich dass wir gegen Mitte-Ende März, den viel vermissten Spargel ernten und auch Ihnen anbieten können.

Wir freuen uns, Sie nach viel zu langer Pause wieder bei uns begrüßen zu dürfen.


Ihre Familie Gehrer